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肉 ・ 肉加工品

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  1.  グラスフェッド ビーフパティ 50枚/5kg

    グラスフェッド ビーフパティ 50枚/5kg

    オ リジナルの牛肉パティ。100%牛肉使用の ハンバーガー用ビーフパティです。つなぎとして塩と、片栗粉を使用しています。1枚100gとたっぷりサイズのパティが50枚入り。もちろん無添加・無着 色。 余分なものは入れていません。
    冷凍

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    ¥9,632 (税込価格 ¥10,403)

  2.  グラスフェッドビーフ ヒレ/フィレ キューブ 500g

    グラスフェッドビーフ ヒレ/フィレ キューブ 500g

    柔らかい牛ヒレをサイコ状にカットしました。厚切り牛ヒレステーキのサイズにカットできなかった先端の細くなった部分を角切りにしたものなので、ヒレの柔らかさは変わらず、しかもお値打ち。少し掃除すれば、サイコロステーキやケバブとしてもお使えいただけます。その他・・・この価格だからこそ試せるフィレ肉を使った豪華コロッケやビーフシチュー、牛ヒレの野菜炒めなど作ってみませんか!?
    冷凍 もっと知る
    ¥3,061 (税込価格 ¥3,306)

  3.  グラスフェッドビーフ ヒレ/フィレ ブロック 500g

    グラスフェッドビーフ ヒレ/フィレ ブロック 500g

    オーストラリア産テンダーロインブロック。 やわらかーいお肉好みのヒレ派の方のために、肉好きの大人2-3人でも十分な量のブロックサイズにカットしました。 お好きな厚さにカットして、牛ヒレステーキをおなかいっぱいになるまで味わって下さい。 もちろん、牛のたたきやローストビーフとしても最適です。 “和牛種のヒレ肉塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ♪ こちらで試してみてください。 冷凍 もっと知る
    ¥4,125 (税込価格 ¥4,455)

  4.  グラスフェッドビーフ ミンチ(6mm粗引き)500g

    グラスフェッドビーフ ミンチ(6mm粗引き)500g

    この牛ミンチは最高のハンバーガーを、とおっしゃる方のためにご用意しました。一般にミンチ材料として使われるトリム部分(切り落としなど)を集めて挽いた挽肉ではなく、脂肪が少なく角切りにも使えるような部位の大きなかたまり肉を使ったミンチです。上質肉をあら挽き(6mm)にしてありますから、風味豊かで調理をした時のロスも少ないです。6mm挽きというと・・・一般のスーパーでは売っていないような粗いミンチですので、粒が大きい分、脂も多いように見えてしまうかもしれませんが、赤身と白身の比率は8対2と一般的なミンチよりも赤身の比率も多いです。100%牛ミンチ。
    冷凍

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    ¥721 (税込価格 ¥779)

  5.  グラスフェッドビーフ リブロース ブロック 1.6kg

    グラスフェッドビーフ リブロース ブロック 1.6kg

    ローストビーフを作るのに800gじゃ小さい!という方はこちら約1.6kgサイズをどうぞ!

    オーストラリア産キューブロールの中でも最高のものを選び抜いてカットした、極上の柔らかリブロースブロックです。
    ホームパーティーなどのロースト料理に最適♪
    グリルでじっくり調理するもよし!もしくはお好みの厚さにカットしてリブステーキを楽しむのもオススメ★
    冷蔵

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    ¥5,378 (税込価格 ¥5,808)

  6.  ラクダ肉バーガーパティ 400g

    ラクダ肉バーガーパティ 400g

    コレステロールフリー&低脂肪(カンガルーパティと同様)テイスティー&ヘルシーなパティ。ラクダ肉は牛肉に似た味がします。香りには甘みがあります。低 脂肪の為牛肉のような柔らかさはありませんが、スパイスを加えることによって牛肉のような味に仕上がっています。でもお肉は100%ラクダ肉。
    冷凍

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    ¥1,539 (税込価格 ¥1,662)

  7.  竹串付き味付けダチョウキューブ 150g 【無添加】

    竹串付き味付けダチョウキューブ 150g 【無添加】

    オーストラリア産最高級ダチョウステーキ肉をサイコロカットシーズニングして、串刺しにしました。ダチョウ肉(オーストリッチとも呼びます)は子牛肉のような柔らかさがあり、牛肉に近い食感ですが味に癖がないため食べやすいお肉です。
    冷凍

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    ¥978 (税込価格 ¥1,056)

  8.  鴨 ロース (チェリバレー) 180g

    鴨 ロース (チェリバレー) 180g

    日本では合鴨と呼ばれているチェリバレー種のロース肉です。
    味が繊細で、特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあり、日本料理に特に適しています。


    冷凍

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    ¥1,487 (税込価格 ¥1,606)

  9. USDAチョイス 超特大リブアイステーキ 350g

    USDAチョイス 超特大リブアイステーキ 350g


    buy a steak, get 10% off on steak knives

    超特大350gのアメリカンスタイルステーキが登場!!

    350gの巨大さから、グリルに投げ込むときに「ブーン」という音がすることにちなんで名づけられたその名も『ブーン!ステーキ』です!
    『USDAチョイス(米農務省お墨付きのとっても良いお肉)コーンフェッドリブロース』を超厚切りカットしました

    こちらのステーキ、もし一人でたいらげることができたならあなたはフードファイター!!

    冷凍

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    ¥2,595 (税込価格 ¥2,803)

  10. 【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ)/テレビ紹介!!

    【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ)/テレビ紹介!!

    熱烈なラブコールにお応えして新登場♪ 日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂き・・・わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました♪ 
    ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。1本約50-60gのソーセージが7本入りこちらも大量生産されたソーセージとは一味違う無添加・無着色の生ソーセージです。ミートガイオリジナルのスパイシーソーセージやイングリッシュソーセージよりも小さめ、マイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。

    みのもんたさんのTV番組「朝ズバッ!」でもとりあげられた「人気グルメ スイーツお取り寄せ市」に出店☆売り切れ御礼!ありがとうございました!!
    冷凍
    ★こちらの商品は、【ザ・ミートガイ】のオリジナル商品です♪ もっと知る
    ¥993 (税込価格 ¥1,072)

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