前のページ

グラスフェッド ビーフ リブロース ブロック 800g

この商品の最初の感想を書きませんか?

¥3,149 (税込価格 ¥3,401)
SKU: B108

在庫  在庫あり

配送方法:冷蔵便

概要

オーストラリア産ビーフ。
リブアイロールかリブロースに相当する部分のかたまり。

オーストラリアではキューブロールと呼んでいます。
ほとんど全ての脂肪がカットされ、とてもやわらかく、使い易くなっています。厚切りステーキや焼肉、ローストビーフ等、お好きなメニューでどうぞ。
冷蔵

または
 

詳細

グラスフェッドビーフ リブロース ブロック 800g

商品説明

オーストラリア産ビーフ。
リブアイロールかリブロースに相当する部分のかたまり。

オーストラリアではキューブロールと呼んでいます。
ほとんど全ての脂肪がカットされ、とてもやわらかく、使い易くなっています。厚切りステーキや焼肉、ローストビーフ等、お好きなメニューでどうぞ。

*ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。

ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。

召し上がり方

お好みのサイズにカットしてステーキに!!
厚くだって切れちゃいます!
分厚いステーキの焼き方については≫≫コチラ≪≪

さらに詳しく

自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。

一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。

商品情報

原産国 オーストラリア
原材料 牛肉
保存状態と方法 冷蔵(4℃以下)

本商品に含まれるアレルギー物質

小麦落花生そばえびかに
- - - - - - -

「○」のついているものは含まれます。

あなたのレビューを投稿する

「グラスフェッド ビーフ リブロース ブロック 800g」 をレビューしています。