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猟鳥 ・ 猟獣類

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  1.  ラクダ肉バーガーパティ 400g

    ラクダ肉バーガーパティ 400g

    コレステロールフリー&低脂肪(カンガルーパティと同様)テイスティー&ヘルシーなパティ。ラクダ肉は牛肉に似た味がします。香りには甘みがあります。低 脂肪の為牛肉のような柔らかさはありませんが、スパイスを加えることによって牛肉のような味に仕上がっています。でもお肉は100%ラクダ肉。
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    ¥1,539 (税込価格 ¥1,662)

  2.  竹串付き味付けダチョウキューブ 150g 【無添加】

    竹串付き味付けダチョウキューブ 150g 【無添加】

    オーストラリア産最高級ダチョウステーキ肉をサイコロカットシーズニングして、串刺しにしました。ダチョウ肉(オーストリッチとも呼びます)は子牛肉のような柔らかさがあり、牛肉に近い食感ですが味に癖がないため食べやすいお肉です。
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    ¥978 (税込価格 ¥1,056)

  3.  鴨 ロース (チェリバレー) 180g

    鴨 ロース (チェリバレー) 180g

    日本では合鴨と呼ばれているチェリバレー種のロース肉です。
    味が繊細で、特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあり、日本料理に特に適しています。


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    ¥1,487 (税込価格 ¥1,606)

  4. うさぎ(ラパン)骨付きもも肉 400g

    うさぎ(ラパン)骨付きもも肉 400g

    スペイン産ラパンの脚とももの部分(骨付き)。キュイスドラパン(ウサギ骨付きモモ肉)。ラパンはモモの部分が肉付きも良くとても美味しいです。ラパンの丸も良いですが、丸よりも手軽に使えるので便利です。
    このウサギ肉を一口食べれば、ジャンプ力が伸びること間違いなし!?
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    ¥1,113 (税込価格 ¥1,202)

  5. カンガルー サーロイン ブロック 450g

    カンガルー サーロイン ブロック 450g

    オーストラリアから直輸入!
    サーロインはカンガルー肉の最高級部分です。 ので、もちろんステーキが一番!
    ミディアムレアの焼き加減を自信を持っておすすめいたします。
    表面だけを直火であぶっていただく、タタキも美味!
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    ¥2,507 (税込価格 ¥2,708)

  6. カンガルーケバブ

    カンガルーケバブ

    さ~て、みなさん★早速グリルに置いて試食してみて!このケバブは、粗引きブラックペッパーと他の香辛料で味付け済み。カンガルー肉好きのあなたでも、「なんておいしいんでしょう!」ということ間違いなし。
    1パック 5本入り
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    ¥499 (税込価格 ¥539)

  7. クロコダイルつめ(わにの前脚&後脚) 約450g

    クロコダイルつめ(わにの前脚&後脚) 約450g

    かなりワイルドです!すごくリアルです!クロコダイル手羽先またはワニシャンクと呼ぶべきでしょうか?しかも『つめ』(つめと足先のスキン!?も)の部分も付いています。グリルにそのままのせてわにバーベキューをすれば・・・『Coolest BBQ』!?の出来上がり。油でからあげにすれば、手羽先風わに唐揚に。 イベント用、サプライズ用にいかがでしょうか?又は、ディスカバリーチャンネル「Man VS Wild」のBear Gryllsさん風の体験がしてみたいという方にもオススメ♪
    冷凍

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    ¥2,181 (税込価格 ¥2,355)

  8. 竹串付き味付けワニ キューブ 150g 【無添加】

    竹串付き味付けワニ キューブ 150g 【無添加】

    ワニ肉は、低脂肪・低カロリー・高たんぱくで、更に上質のコラーゲンが含まれております。
    オーストラリアの生育に適した美しい環境で養殖したワニ肉は、ジューシーでやわらかい若鶏のような味わいです。

    冷凍

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    ¥693 (税込価格 ¥748)

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