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豚肉

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  1. 子豚さん丸ごと1匹 仔豚丸焼き用

    子豚さん丸ごと1匹 仔豚丸焼き用

    仔豚さん丸ごと1匹、中抜き、体毛処理済。誰でも一度はあこがれたことのある子豚の丸焼き(仔豚姿焼き)。海外ではお祭りや特別な日によく食べられる食材ですが、日本では中々手に入らないかと思います。パーティーやバーベキューでこれを作ればうける事間違いなし。解凍後、刷毛で油や醤油を塗ってじっくり炭火焼にしてみてはいかがでしょうか。中まで火が通るまで目が離せない点は大変ですが、みんなで焼けば、又それも楽しみの内。
    冷凍 もっと知る
    ¥26,213 (税込価格 ¥28,310)

  2. 豚スペアリブ2枚(ベービーバックリブ)/ポークペイビーバックリブ ブロック 2ラック入り

    豚スペアリブ2枚(ベービーバックリブ)/ポークペイビーバックリブ ブロック 2ラック入り

    売れ筋商品。希少価値が高く、やわらかいロース側(背骨の中心部分のカット)のリブ。日本国内で一般的に流通しているものはバラのリブですが、本場アメリカではスペアリブと言えば、このバックリブ(ベービーパックリブとも言います。)が主流です。国内産では、このカット自体がほとんど存在せず、輸入されるものも自国内での需要が高い為、なかなか入手しにくい部位です。 
    冷凍

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    ¥1,854 (税込価格 ¥2,002)

  3. 超!厚切りポークチョップ

    超!厚切りポークチョップ

    ポークチョップ(ポークチャップ)。本来あるべき形で厚く&厚くカットされています。超厚切りポークステーキとして、又は厚切りロースカツにどうぞ!普通の厚さの豚カツならコレ一枚で2~3枚分できるかも!? 
    冷凍

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    ¥308 (税込価格 ¥333)

  4. 骨付きポークチョップ- 1枚(約150g)

    骨付きポークチョップ- 1枚(約150g)

    やっぱり骨付きの肉は「おいしい!!」
    骨付きだとお肉に肉汁と風味を閉じ込めるので、早く料理も出来上がります。
    これくらいの大きさのチョップが焼くにはパーフェクトなんです。
    片面を2~3分ずつ焼くだけで、今日のメイン料理のできあがり!
    1パック 総重量:約150g【1枚】
    └在庫状況により厚みが異なります。
    冷凍

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    ¥572 (税込価格 ¥618)

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