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うさぎ(ラパン)骨付きもも肉 400g

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¥1,113 (税込価格 ¥1,202)
SKU: D005a

在庫  在庫あり

配送方法:冷凍便

概要

スペイン産ラパンの脚とももの部分(骨付き)。キュイスドラパン(ウサギ骨付きモモ肉)。ラパンはモモの部分が肉付きも良くとても美味しいです。ラパンの丸も良いですが、丸よりも手軽に使えるので便利です。
このウサギ肉を一口食べれば、ジャンプ力が伸びること間違いなし!?
冷凍

または
 

詳細

うさぎ 骨付きもも 400g

商品説明

スペイン産ラパンの脚とももの部分(骨付き)。キュイスドラパン(ウサギ骨付きモモ肉)。

ラパンはモモの部分が肉付きも良くとても美味しいです。うさぎ丸ごとも良いですが、丸ごとよりも手軽に使えるので便利です。
このウサギ肉を一口食べれば、ジャンプ力が伸びること間違いなし!?

召し上がり方

日本ではあまりなじみのないうさぎ料理ですが、実はうさぎ肉はチキンの様にとっても淡白で食べやすいのです。

だから、アイデア次第で色々なお料理に変身しちゃいます。シチューやスープ、ワイン煮込み、うさぎ南蛮に兎ロースト等など、色々なお料理に対応できます。 

解凍方法

冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。

 

ケンタッキーフライドチキン風フライドラビットレシピ(ウサギ肉料理に挑戦!)
骨付きフライドチキンも美味しいですが、フライドウサギも美味。それに何といっても低脂肪でヘルシー!

作り方:
小麦粉.............................................................1 カップ
コーンスターチ.....................................................1/2 カップ
卵 (よくかき混ぜたもの).....................2 個
ステーキスパイスミックス...............小さじ2
ホールラビット(ウサギ丸).................................................1 バニーラッビト
又は
兎骨付きもも肉(ラパン骨付きレッグ)....................................................4 本

作り方:
頭はお好みで取り除いて下さい。(あまりお肉は付いていませんが、うさぎさんと目を合わせても問題がない方はそのままで調理して下さい。)
1匹丸ごとお使い頂く場合は、下の図の点線にそって切り分けます。(実際のうさぎさんには点線は付いていませんので、ご注意ください。)


1.ざっと洗い流し、水分を拭き取ります。
2.3つの容器にコーンスターチ、かき混ぜた卵、ステーキスパイスと小麦粉を合わせたものを用意します。
3.コーンスターチ→卵→小麦粉の順番に付けて、余分な粉ははらっておきます。
4.約180度に熱した油できつね色になるまでカラッと揚げます。
5.油が飛んでしまったら、キッチンのお掃除をしてくれる人を呼びに行きましょう。
6.綺麗に揚がったら、写真撮影をしましょう♪

お好みのサイドディッシュとともにお召し上がりください。(アメリカ人としては・・個人的にマッシュポテトとグレイビーは不可欠です!)

商品情報

原産国 スペイン
原材料 ウサギ肉
保存状態と方法 冷凍(-18℃以下)

本商品に含まれるアレルギー物質

小麦落花生そばえびかに
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「○」のついているものは含まれます。

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